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recetas de cocina - segundo plato

Pescado con salsa

oescadosalsa Pescados - Segundo plato

Ingredientes:

- 6 o más bifes de pescado sin espina
- 200g. de jamón
- 200g. de queso mozarella
- 1 cebolla
- Ajo
- Salsa de tomate
- Condimentos al gusto
- Sal

Preparación

Receta enviada por Claudia

- Condimentar y salar el pescado, y colocar en una asadera.

- Luego colocar encima rodajas de jamón y queso mozarella.

- Preparar la salsa: sofreír la cebolla con el ajo y luego agregar la salsa de tomate. Si uno gusta, condimentar.

- Cuando está lista colocar por encima del pescado y llevar al horno. Servir solo con arroz blanco (timbales).